Le soir du 24 décembre avant la naissance de Jésus Christ :
Et ce soir là ; Maman nous avait passé pleins de disques de Noêl...ce qui nous avait tout de suite mit, tous les 4 ; dans une ambiance très chaleureuse...
En effet, cette nuit là, nous avions chanté tous ensemble de très jolis chants de Noêl tels que :
- Petit Papa Noêl,
- Vive le vent d'hiver,
- Mon beau sapin,
- Noêl blanc, ect...
Tout était vraiment merveilleux ; et je me sentais réèllement en sécurité et bien au chaud, dans notre belle et grande demeure...
C'était une bien belle veillée de Noêl...
Le sapin et la crèche :
Je revois encore avec mes yeux d'enfant ; ce superbe et haut sapin vert ; orné de boules et de guirlandes scintillantes ainsi que de guirlandes électriques multicolores qui l'illuminaient gaiement...
Le sapin trônait fièrement à l'arrière de notre salon et il était accompagné de sa jolie crèche que Maman avait construite pour l'occasion...(Il faut dire que Maman est vraiment douée de ses mains en ce qui concerne les arts plastiques !!!)
Ah cette crèche !!! Elle était vraiment magnifique...
Et au moment ou notre salon fut plongé dans le noir mais tamisé par de doux écairages de lampes de chevet...je dois avouer que le spectacle fut tout simplement féérique !!!
Les petites ampoules multicolores du sapin ; rendaient un effet très cosy à toute cette ambiance chaleureuse de Noêl et tout en clignotant par intermittence régulière ; elles donnaient un effet magique à notre crèche ; faisant tantôt des zones d'ombres et de lumières sur celle-çi...
Les santons qui étaient à l'intérieur ; semblaient encore plus beaux et lumineux ; comme s'ils étaient vivants...
Et devant ce spectacle merveilleux ; je me mettais à rêver au Papa Noêl en me disant qu'il ne tarderait plus à présent, et qu'il devait déjà être bien en chemin afin de ne pas être en retard pour pouvoir nous déposer à l'heure nos cadeaux ; au pied de notre sapin...
Le Menu de fête :
Ce que je me souviens également durant ce fameux 24 Décembre ; et qui me mettait particulièrement en joie ; c'était lorsque Maman faisait réchauffer tous ses bons petits plats qu'elle avait prit le soin de préparer la veille...
Du salon, je pouvais sentir toutes les effluves qui s'échappaient de la porte entrouverte de la cuisine...
Hum !!! toutes ces bonnes odeurs alléchantes qui me mettaient l'eau à la bouche...
Ah !!! les bons menus de fête de Maman !!!
Apéritif :
- Biscuits apéritifs,
- oeufs de limpes sur toasts,
- olives vertes et noix de cajou,
- Bretzels,
- jus de fruits pour les enfants et Punch ou Kirr (ou vin blanc) pour les adultes...
Mais pour cette occasion, nos parents nous autorisaient à boire quelques larmes de punch afin d'être dans l'ambiance de la fête, pour notre plus grand plaisir...
En ce qui concernait le hors d'oeuvre :
- Huitres,
- Saumons fumés,
- Foie gras accompagnés de ses petits toasts,
- Bouchées à la reine et sa salade pêcheur grand rivage (crevettes, miettes de crabes, salade verte, ect...)
- Boisson alcoolisée pour les parents : Vin gris...
Pour le plat de résistance :
- Petites cailles rôties accompagnées de pommes de terres et de champignons à la Bretonne et de riz blanc,
ou encore :
- Rôti de porc au lait accompagné de pommes de terre sautées et de légumes (carottes à la crème et champignons forestières) et de riz blanc,
- Boissons alcoolisées pour les adultes : vin gris et vin rouge...
Et pour parfaire ce repas de fête ; 13 desserts tous aussi bons les uns que les autres :
(Les treizes desserts ou calenos, présentés à la fin du gros souper
servi lors de la vigile de la fête de Noêl font partie de la tradition
provençale tradition ancienne pour ce qui est des desserts et assez
jeune en ce qui concerne le chiffre treize.)
- Une bûche de noêl glaçée ou encore une bûche pâtissière au chocolat,
- Du nougat blanc et du nougat noir,
- Des noix et des noisettes,
- Des amandes et des raisins secs,
- Des dattes et des pâtes de fruits,
- Des oranges et des mandarines,
Et pour terminer ce grand repas de réveillon de Noêl ; quelques rochers de chocolat au lait, des boudoirs, ou encore de délicieux assortiments de chocolats que nous dégustions tout en étant confortablement installés dans nos fauteuils...
Mes parents buvaient tranquillement leurs fluttes de champagne blanc ou rosé tout en regardant avec nous les émissions de Noêl qui passaient à la télévision...
Et pour cette grande fête exceptionnelle ; mon frère et moi avions l'autorisation de tremper nos lèvres dans leurs coupes afin de pouvoir goûter (comme les grands) cette boisson qui à vrai dire ne me plaisait pas du tout à cette époque là...
Ces moments là ; je ne les oublierai jamais...car on était tous les 4 en totale harmonie et que pour moi, c'était ces instants là qui représentaient la magie de Noêl...tout simplement...
Minuit passé : Jésus Christ est enfin né !!!
Mon frère et moi, nous nous étions endormis devant la télévision...
Soudain je sentis une main qui me touchait l'épaule...
C'était Maman qui me réveillait tout doucement et qui me disait en chuchotant : "Il y a quelqu'un qui frappe à la porte d'entrée...je crois bien que c'est le Papa Noêl..."
Je me souviens que j'avais esquissé un large sourire lorsqu'elle m'avait dîtes cette phrase et que l'instant d'après, je réveillai à toute vitesse mon petit frère afin de lui annonçer l'heureuse nouvelle...
Je lui disais : "Olivier, dépêche toi !!! il y a le Papa Noêl qui frappe à la porte !!! vite, vite, viens..."
Mon frère qui était au début tout endormi ; se réveilla très vite...et ses yeux s'agrandirent de plus en plus rien qu'en ayant entendu les deux mots suivants : "Papa Noêl"...
Incroyable mais vrai !!! le Papa Noêl se trouvait juste devant nous...et qui plus est ; il était ici, à l'intérieur de notre maison !!!
Il était assez grand et plutôt imposant surtout au niveau de son ventre très proéminent...
Il était revêtu de son fameux habit rouge et il portait sa capuche sur la tête...
Sa barbe blanche était tellement impressionnante ; qu'elle lui recouvrait pratiquement tout le visage ; si bien que j'avais du mal à bien distinguer ses traits...
Je ne voyais que ses yeux et son nez...
C'est alors qu'il s'avança vers nous, puis de sa grosse voix, il nous dit : "Bonjour les enfants !!! Je suis le Papa Noêl !! Comment allez-vous ?"
Mon frère et moi, on lui dit en même temps : "On va bien Papa Noêl".
Puis le père Noêl nous demanda : "Vous avez été bien sage j'espère ? car j'ai vos cadeaux..."
Je lui répondis timidement : "Oui Papa Noêl..."
Le Père Noêl nous dit : "Venez me faire un gros bisou les enfants, car j'ai d'autres maisons à visiter...d'autres enfants m'attendent...et je ne peux pas rester trop longtemps car je n'ai pas fini mon travail de livrer tous les cadeaux en ce qui concerne tous les enfants du monde entier...Et n'oubliez pas ; il faudra toujours que vous soyez bien sages entre vous deux ainsi qu'avec vos parents...Vous me le promettez ?"
Et c'est alors que mon frère et moi répondirent en choeur : "Oui, Papa Noêl !!! "
Puis le Père Noêl se pencha vers nous afin que nous puissions lui faire la bise chacun, notre tour...
Après que nous lui fîmes la bise ; Papa Noêl repartit comme il était venu par la porte d'entrée... c'est à dire comme si c'était comme dans un rêve, tellement il n'était resté que quelques instants, chez nous...
Et je me disais en mon for intérieur, que son traîneau avec ses rennes devaient certainement l'attendre dehors et qu'il repartirait aussitôt vers de nouvelles contrées pour donner de la joie à tous les autres enfants du monde entier...
Et c'est vrai que ce jour-là, le simple fait de l'avoir vu et entendu ; avait suffit à râvir mon coeur de petite fille insouciante que j'étais...
C'est alors que Maman nous dit : "Vous avez vu les beaux cadeaux que le Papa Noêl vous a apporté ? c'est parce-que vous avez été bien sage tous les deux..."
Je dis à Maman : "Oh oui !!! ils sont trop beaux, nos vélos !!!"
Mon frère rajouta :" Et les playmobiles !!! wahou !!! trop beaux !!! t'as vu Cécile ?"
Mon frère et moi, étions vraiment très heureux car nous avions eu, de très beaux présents...
Puis mon petit frère dit : "Mais ou est Papa ?, il était pas là quand le Papa Noêl est venu..."
Soudain notre père apparut comme par enchantement et nous dit : "Je suis là !!! j'étais à l'étage...alors comme ça, j'ai loupé le Père Noêl ? désolé les enfants......ah c'est vraiment dommage...il devait être bien gentil !! mais promis...la prochaine fois...je ne le louperai pas, je vous le promets...il vous a donné de bien beaux cadeaux que je vois là..."